サバ缶カレー 簡単に作れておいしい

サバ缶を使ったシンプルカレーです。
缶だと骨も柔らかく、そのまま使えて
カルシウムもプラス出来ます。
カレー粉は塩分が含んでない時は
味をみながら塩少々加えます。

付け合せはニンジンの甘酢にしました。

材料と作り方

(材料)
サバ缶・・・1缶(190g)
玉ねぎ・・・1/4個(40g)
人参・・・1/4本(40g)
ニンニク、生姜・・・各一欠片
カレー粉・・・大さじ2
オリーブ油・・・大さじ1

【出汁】
水・・・1/2cup
レモン汁・・・小さじ1
ヨーグルト・・・大さじ2
ハチミツ・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1と1/2


(作り方)
①玉ねぎ、人参、ニンニク、生姜はみじん切りにする。

②フライパンでニンニクと生姜を焦がさないように炒める。
さらに玉ねぎとニンジンを入れ炒める。

③サバ缶と出汁を入れ、弱火で約5分程煮る。

栄養素

(1人分)
エネルギー:320kcal
たんぱく質:18.7g
脂質:16.1g
炭水化物:22g
塩分相当量:2.2g

カルシウム:319mg
マグネシウム:63mg
鉄:4.4mg

  • グッズ販売
  • アスリートインタビュー
  • 運営者情報
  • セミナーのご依頼
  • リンク集

勉強会・セミナーのお知らせ

現在お知らせはありません

お知らせ

現在お知らせはありません