メニューのポイント 健康にも美容にも良いと言われ続けている発酵食品。 その発酵食品の1つでもある、こうじを使った食品は、 アスリートにとっても、パワーアップになる栄養素がたくさん含まれています。   ビタミンB … 続きを読む 手づくり塩こうじ [保存が効く発酵食品を作ってみよう]