[ツナ缶で簡単煮物]　年末年始の弱った胃腸に　ダイエット効果も狙えるメニュー

メニューのポイント

大根は味を染みこみやすくするために下茹でします。
ツナ缶の油は切っておいて下さい。
白菜から水が出るため、味付けは味見をしながら加減していきます。

材料と作り方

（２人分）
大根１／３本、白菜１/８株、ツナ缶一缶、ねぎ適量
だし汁カップ1、しょうゆ大さじ３、みりん大さじ１
砂糖小さじ２、おろししょうが小さじ１程度
①大根は半月切りにして、下茹でする。
②すべての調味料と、大根、油を切ったツナをいれ、しばらく煮たあと、白菜を入れしんなりするまで煮てネギを乗せて完成。