[チアシード入りシリアルナッツバー] 栄養価の高い食材を使った簡単チョコバー
メニューのポイント
一般的に糖分の多いチョコレートは、アスリートの補食に最適な時もありますが、
摂りすぎには気を付けたいところ。
アガベチョコレートを使うことにより、糖の吸収を抑制し、血糖値の上昇をゆるやかにしてくれます。
また、ポリフェノールが豊富に含まれており、高い抗酸化作用があります。
アスリートには欠かせない栄養分、オメガ3系脂肪酸を含むチアシードと、
鉄分豊富なレーズン、抗酸化作用、ビタミンC豊富なクランベリーが入ったチョコレートです。
材料と作り方
(材料)
アガベチョコレート・・・150g
シリアル・・・30g
クランベリー、レーズン・・・各30g
チアシード・・・10g
ココアパウダー・・・大さじ3
(作り方)
①アガベチョコレートを細かく砕いて、耐熱ボールにココアパウダーと一緒に入れ、
500Wの電子レンジで1分~2分加熱する。
②①が柔らかくなるまで混ぜて溶かしたらシリアル、クランベリー、レーズン、
チアシードを加え、長方形の型に流し込み冷蔵庫で冷やし固め、食べやすいサイズに切って完成。
アガベチョコレート・・・150g
シリアル・・・30g
クランベリー、レーズン・・・各30g
チアシード・・・10g
ココアパウダー・・・大さじ3
(作り方)
①アガベチョコレートを細かく砕いて、耐熱ボールにココアパウダーと一緒に入れ、
500Wの電子レンジで1分~2分加熱する。
②①が柔らかくなるまで混ぜて溶かしたらシリアル、クランベリー、レーズン、
チアシードを加え、長方形の型に流し込み冷蔵庫で冷やし固め、食べやすいサイズに切って完成。
メニューの組合せ方
試合、レース中、または試合、レース後に。
練習で疲れた時のスイーツとしても、オススメです。
練習で疲れた時のスイーツとしても、オススメです。
今日使った食材の詳細
このメニューで使ったアガベチョコレートです。
ご参考下さい。
ご参考下さい。
栄養素
一枚分(10枚のうち)
カロリー:139㎉
炭水化物:14,5g
タンパク質:6,2g
脂質:8,3g
塩分相当量:0g
カロリー:139㎉
炭水化物:14,5g
タンパク質:6,2g
脂質:8,3g
塩分相当量:0g