[ねばとろツナ缶] 旬の野菜で一皿 ツナ缶で丈夫な筋肉作り。

メニューのポイント

長芋やオクラ、ビタミンやミネラル豊富な旬の野菜を使って

ツナ缶でたんぱく質を強化したメニューです。

材料と作り方

材料(2人分)
長芋・・・約5角のものを5㎝(100g)
オクラ・・・4本(40g)
ツナ缶(いなばスーパーノンオイル)・・・1缶(70g)
にんじん・・・1/4本(50g)
白炒りゴマ・・・大さじ1

☆マヨネーズ・・・大さじ1
 ゆずこしょう(あれば)・・・小さじ1/3
 塩・・・少々
 薄口しょうゆ・・・小さじ1


作り方
①オクラはさっと茹で、小口切りにしておく。
 にんじんは千切りにし、同じ鍋で、さっと茹でる。
②長芋は皮をむき、拍子切りにしておく。
③☆の材料をボールに混ぜ合わせ、ツナ缶の水を切って入れる。
  ①と②の材料も入れる。
④最後に白ゴマをふりかける。

今日使った食材の詳細

いなばスーパーノンオイル

栄養素

(1人分)
エネルギー:125kcal
たんぱく質:9.1g
脂質:4.4g
炭水化物:11.9g
塩分相当量:1g