バケットピザ　オリーブ特集

メニューのポイント

高タンパクで低脂肪なカッテージチーズや

抗酸化力の強いブロッコリーの芽を使ったメニューです。

朝食や補食（おやつ）にも最適です。

材料と作り方

材料（１人分）
バケット・・・１枚（５０g）
ベーコン・・・１枚（１０g）
玉ねぎ薄切り・・・３０g
パプリカ赤黄色・・・少々
カッテージチーズ・・・小さじ１（１０g）
黒オリーブ・・・５g
スルフォラファン（ブロッコリーの芽）またはカイワレ・・・少々

作り方
①バケットにオリーブ油を塗り、
　玉ねぎ薄切りとベーコンを乗せ、オープントースターで２分ほど焼く。

②カッテージチーズとパプリカ、スルフォラファンを飾る。