納豆しらす丼　［栄養がぎゅっと詰まった納豆丼］

メニューのポイント

納豆、温泉卵、しらすと白菜、貝割れなど
野菜も加えてビタミンやミネラルを強化しました。

煮汁に辛子を入れるのがポイントです。

材料と作り方

材料（１人分）
納豆・・・１パック（３０g）
しらす・・・大さじ山盛り１（２５g）
温泉卵・・・１個（５５g）　無ければ生卵
白菜・・・２～３枚（８０g）
貝割れ・・・１/６パック（１０g）

ご飯・・・お茶碗１杯（１５０g）

※煮汁
水・・・１００㏄
醬油・・・大さじ１/２
砂糖・・・大さじ１/２
辛子・・・小さじ１/２

作り方
①煮汁の材料を鍋に入れ、２～３㎝に切った白菜を２分ほど煮込む。

②納豆は好みで練っておく。

③丼の器にご飯を盛り、①を注ぎ②をトッピングする。

④温泉卵を中央に入れ、しらすと貝割れを散らす。