保温ジャーで作るトマト風味のリゾット

練習した夜や受験生の夜食にも、おいしくて消化の良いメニュー。
うちにある食材で。簡単に作れます。

ジャーにいれておくとリゾット状になり、ご飯がふっくらになります。
2～3時間はほんのり温かさを保てます。

ジャーでなく小鍋で煮てもいいです。

材料と作り方

（材料）1人分です
温かいご飯・・・約1/2杯（80～100g）
お湯・・・3/4カップ(150cc)
コンソメ顆粒・・・小さじ１（2.6g）あるいは固形1/2個
ケチャップ・・・大さじ2

ソーセージ・・・2本(50g)
パプリカ、ピーマン・・・少々（合わせて約50g)

（作り方）
①スープジャーは熱湯で温めておきます。
②ソーセージ、パプリカ、ピーマンは一口大に切って、レンジで約１分。
③ジャーに熱湯3/4カップとコンソメを入れよく混ぜ、温かいご飯と②を入れ、再びよく混ぜます。
④フタをしてしばらく置き、食べたい時に食べます。　お好みで粉チーズを入れてもOK。